ما هي طريقة عمل مخلل اللفت شام الاصيل؟
يسرنا نحن فريق موقع مسهل الحلول التعليمي نقدم لكم كل ما هو جديد بما يخص الاجابات النموذجية والصحيحة للاسئلة الصعبة التي تبحثون عنها الطالب وكما من خلال هذا المقال سنتعرف معا على حل سؤال:
ما هي طريقة عمل مخلل اللفت شام الاصيل؟
نتواصل وإياكم عزيزي الطالب والطالبة في هذه المرحلة التعليمية بحاجة للإجابة على كافة الأسئلة والتمارين التي جاءت في جميع المناهج بحلولها الصحيحة والتي يبحث عنها الطلبة بهدف معرفتها، والآن نضع السؤال بين أيديكم
ما هي طريقة عمل مخلل اللفت شام الاصيل؟
الاجابة هي :
مقادير مخلل اللفت السوري:
كيلو من اللفت مغسول ومقطع
حبة شمندر واحدة مغسولة ومقطعة
ماء معقم /مغلي ومبرد
فنجان قهوة خل ابيض
3 ملاعق اكل ملح صخري.
مطربان حجم متوسط
طريقة التحضير
1-يوضع اللفت وحبة الشمندر في المطربان
2-يعبأ ثلاثة ارباع المطربان بالماء المعقم والمبرد حتى لاتتشكل طبقة بيضاء على الوجه
3-نضيف الملح الصخري الى اللفت
4-نضيف الخل ايضا الى اللفت
5-يغلق المطربان بإحكام ويوضع في مكان دافئ
6-بعد 4 ايام سيبدأ لونه الاحمر بالظهور ويدخل في مرحلة التخليل
7-يستخدم بعد حوالي 10 الى 15 يوم حتى نحصل على النتيجة المطلوبة